Ingredientes

Relleno

    190 g de Queso Crema Philadelphia Light
    2 cdas. de aceite de oliva
    2 tzas. de champiñones
    2 pzas de cebollas en rodajas
    3 pzas de huevos
    1 tza. de leche light
    1 cda. de perejil molido
    Sal y pimienta

Masa

    1 tza. de harina integral
    125 g de mantequilla reducida en grasa y sal
    4 cdas. de agua

Preparación

    Mescla la harina, la mantequilla y el agua, amasa hasta obtener una masa blanda, extender la masa y cubrir un molde para tarta de 28 cm.
    
    Calienta en un sartén el aceite y freír la cebolla hasta que quede transparente, agrega los champiñones y cocinar por 5 min, enfria.

    Agrega los champiñones a la base de la tarta.

    Licua el Queso Crema Philadelphia Light con los huevos, la leche, sal y pimienta.

    Vierte la mezcla sobre la base de masa.

    Hornea a 180 °C en horno precalentado por 25 min o hasta que este cocido.

Fuente: philadelphia.com

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