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Ingredientes
    1/2 kilo de zanahoria
    1/2 kilo de ebser o pitipua
    1/2 kilo de brocoli
    1/2 kilo de coliflor
    1/2 litro de crema natural
    Salsa al gusto
    Pimienta negra
    2 diente de ajo
    1 cebolla mediana blanca o morada
    
Preparacion
Sancochar los vegetales con la sal, luego hacer la crema con la pimienta negra, los dientes de ajo, la cebolla picada y sal al gusto. Mezclar todo y servir.

Fuente: recipe.univision.com

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