Crema de Gamuse
Ingredientes
1/2 kilo de zanahoria
1/2 kilo de ebser o pitipua
1/2 kilo de brocoli
1/2 kilo de coliflor
1/2 litro de crema natural
Salsa al gusto
Pimienta negra
2 diente de ajo
1 cebolla mediana blanca o morada
Preparacion
Sancochar los vegetales con la sal, luego hacer la crema con la pimienta negra, los dientes de ajo, la cebolla picada y sal al gusto. Mezclar todo y servir.
Fuente: recipe.univision.com
Tag: crema gemuse, crema de gemuse, preparar crema gemuse