Revuelto de salchicha y fideos
Ingredientes
8 onzas de fideos al huevo anchos secos, sin cocinar
8 onzas de salchicha italiana picante de pavo, sin revestimiento
1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubos con albahaca, ajo y orégano
1/4 de taza de pesto de albahaca preparado
Preparacion
Cocine los fideos según las instrucciones del paquete, sin agregar sal.
Mientras tanto, cocine las salchichas en una sartén grande, a fuego medio, hasta que estén desmenuzadas y ya no se vean rosadas. Revuelva ocasionalmente. Agregue los tomates sin escurrir y el pesto, y revuelva. Cocine hasta que todo esté bien caliente. Revuelva ocasionalmente.
Escurra los fideos y colóquelos nuevamente en la olla. Agregue la mezcla de salchichas. Revuelva para integrar todo.
Fuente: listoyservido.com
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