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Ingredientes (5porciones)

    1 1/2 tazas de arroces
    1 sobre de Knorr® Sazonador MiArroz®
    3 cucharadas de aceite de oliva
    1/4 de cebolla picada
    1 diente de ajo finamente picado
    200 gramos de calamar limpio cortado en anillos y los tentáculos en trozos
    3 1/2 tazas de agua
    2 sobres de tinta de calamar
    1 pimiento amarillo picado

Preparación

En una olla agregar el agua, el Knorr Sazonador MiArroz y la tinta de calamar. Hervir y reservar.
En un sartén con un poco de aceite cocinar el ajo y los calamares.
Agregar el arroz, sofreír y añadir el caldo previamente reservado.
Tapar el sartén y cocinar a fuego bajo por 20 minutos o hasta que se absorba todo el líquido.
Dejar reposar 10 min. y provecho.

Fuente: kiwilimon.com

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