Fetuccini a carbonara, recetas Fetuccini carbonara,recetario Fetuccini carbonara

Ingredientes para receta

    4 pza. de huevos
    250 gr. de fettuccini
    1 taza de perejil
    1 taza de cebolla
    1 pza. de tocino

Preparación:
En  un recipiente al fuego agrega la pasta y deja que tome cocción durante aproximadamente 9 min. En una sartén grande agrega la pancheta o tocino y deja que se dore y suelte su grasa.
Retira la pancheta o tocino cuando veas que esta completamente dorada y agrega la taza de cebolla para que dore. Apaga y agrega la pasta previamente cocida, la pancheta en trozos junto con la cebolla picada.

Pasa la preparación a un bowl grande y agrega los 4 huevos previamente batidos. Al  fin agrega la taza de perejil, pimienta y sal al gusto. ! Provecho¡


Fuente: cocinaycomparte.com

Tag: Fetuccini a carbonara, recetas Fetuccini carbonara,recetario Fetuccini carbonara