Entremeses Colunga
Ingredientes
Un tanto de ceviche peruano
Calamar
Calamar ahumado
Camarón pacotilla
Cebolla blanca
Cilantro
Jugo 'Maggi'
Salsa inglesa
Limón
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Aceite de ajo
Preparación
Toma como base el ceviche peruano y agrega el calamar, el calamar ahumado, el camarón pacotilla, la cebolla finamente picada y el cilantro picado.
Mezclalo con el jugo Maggi, la salsa inglesa, el jugo de limón, el aceite de oliva, el aceite de ajo y salpimenta al gusto.
Sirve con tostadas y un abanico de aguacate
Fuente: recipe.univision.com
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