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Ingredientes:
1 cucharada de aceite de canola
1/3 de cebolla, en cubitos
1/2 diente ajo fileteado
2 tazas de elotes congelados
1 taza de crema
Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:
Saltea cebolla y ajo. Agrega elotes y saltea ligeramente. Salpimienta. Licua con la crema y sirve como espejo del rollo de pollo.

Fuente: televisa.esmas.com

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