Ingredientes

    400 g de queso mozzarella
    4 higos
    12 uvas verdes
    1/4 de taza de vinagre balsámico
    1 cucharada de miel
    1 cucharadita de pimienta molida
    Sal

Preparación

1. Corta el queso en cubitos y los higos en cuartos, ensártalos en palillos para brocheta junto con las uvas.

2. Combina el vinagre, la miel, la pimienta y la sal. Baña las brochetas y déjalas marinar hasta el momento de servir.

Fuente: Cocina Facil

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