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Ingredientes

    450 g de espinacas cocidas
    170 g de corazones de alcachofas
    1/2 taza de mayonesa
    3 dientes de ajo
    450 g de queso crema
    4 cucharadas de queso parmesano
    1/4 de taza de jitomate deshidratado
    Sal y pimienta

Preparación

1. Pica las espinacas y los corazones de alcachofa.

2. Combina la mayonesa con los dientes de ajo machacados, el queso crema y el queso parmesano.

3. Incorpora las espinacas, las alcachofas y el jitomate deshidratado a la mezcla anterior, sazona.

4. Vacía en un molde, hornea a 190oC y retira una vez que todo esté caliente. Acompaña con panecitos.

Fuente: Cocina Facil

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