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Ingredientes

    3 mangos petacones
    1/4 de taza de ron
    1 cucharadita de canela molida
    11/2tazasde yogur natural
    1/3 de taza de azúcar morena

Preparación

1. Pela los mangos, rebánalos y ponlos en un recipiente; báñalos con el ron, espolvorea la canela y deja marinar a temperatura ambiente durante 1 hora.
2. En una sartén con recubrita el azúcar hasta que se disuelva y se forme un caramelo ligero.
3. Reparte el yogur entre 6 platos, encima coloca las rebanadas de mango y báñalas con el caramelo.

Fuente: Cocina Facil

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