Gazpacho Mexicano

Ingredientes
1 jícama
1 pepino
1 mango
1 piña pequeña
1 sandía pequeña
1 limón
chiles piquín molidos
1 cebolla
sal
Preparación
Pela la jícama y córtala en bastones pequeños.
Corta las puntas del pepino, retírale las semillas y corta en bastones.
Corta el mango en cuadritos pequeños.
Pela la piña, retira el corazón y córtala en pequeños cuadritos.
Pica la sandía en cuadros y la cebolla.
Exprime el limón, agrega la sal y el chile piquí. Salud!
Fuente: kiwilimon.com
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