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Ingredientes

250 gr de fresones
4 cucharadas al ras de azúcar
250 gr de Helado de fresa
1/2 litro de leche fresca
1/2 sobre de Vainilla azucarada
Zumo de un Limón
Zumo de una Naranja
Ralladura de un Limón
4 cucharadas de Azúcar impalpable
4 cubitos de hielo

Preparación

Lava los fresones, escurrirlos y partirlos por la mitad.
Coloca las frutas en un recipiente, espolvorear con azúcar, dejar Macerar 30 minutos.
Cortar el helado de fresa en dados grandes y colocar en la batidora eléctrica. Añadir la leche, la vainilla, el zumo de limón, el zumo de naranja, la ralladura de limón y el azúcar impalpable. Incorporar después los fresones con su zumo y batir durante 2 minutos.
Añadir los cubitos de hielo y poner la batidora durante 2 minutos mas. Sirve la bebida en vasos para batidos.

Fuente: itematika.com

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