Cupcake guinness

Ingredientes
1 ¼ de taza de harina
¼ de taza de cocoa en polvo
¾ azúcar morena
¾ cucharadita de polvo de hornear
6 cucharadas de mantequilla
½ cucharada de extracto de vainilla
2 huevos
½ taza de cerveza Guinness
Betún
¾ taza de mantequilla
1 ½ taza de azúcar en polvo
Preparación
Precalentar el horno a 338° F.
suavizar la mantequilla y agregar el azúcar.
Agregar todos los ingredientes secos; incorporar el huevo, la Guinness y la vainilla poco a poco hasta que este todo integrado.
En una charola para cupcakes, colocar 12 canastillas de papel para cupcakes. Servir un poco de la mezcla en cada una y hornear entre 15 – 20 minutos.
Betún: con la batidora de mano, mezclar la mantequilla y azúcar hasta que se integren y el betún este suave y cremoso. Decorar con una espátula.
Fuente: recipe.univision.com
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