Mi Arroz Rojo con Tocino de Pavo

Ingredientes ( 8 porciones)
1 sobre de Knorr® Mi Arroz® Rojo
1 1 /2 tazas de arroces de grano largo crudo
1 taza de queso panela cortado en cubos
1 cucharadita de aceite
2 rebanadas de tocino picado y frito
3 1/2 tazas de agua
Preparación
el arroz hasta que el agua quede limpia, escurrir bien. Calentar en una olla mediana aceite a fuego medio y freír el arroz moviéndolo suavemente para evitar que se parta. Éste deberá tomar un color ligeramente dorado (muy claro) y lo granos se separarán uno de otro. Retirar el exceso de aceite en caso de ser necesario.
Verter el agua y dejar que suelte el hervor y vacía el contenido del sobre de Knorr® MiArroz® Rojo.
Dejar que suelte el hervor y reducir el fuego al máximo.
Tapar y dejar cocinar 20 min. hasta que el agua se reduzca por completo. Disfrutar.!
Fuente: kiwilimon.com
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