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Ingredientes (4 porciones)

    1 taza de arroz blanco
    2 cucharadas de mantequilla
    1 zanahoria cortada en cuadritos chicos
    3 cucharadas de aceite
    2 tazas de consomé de pollo

Preparación

un poco de aceite freír el arroz, cuando cante agregar el consomé, agregar la zanahoria y dejar a fuego bajo hasta que este cocido el arroz. Disfruta!

Fuente: kiwilimon.com

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