Trufas de almendra

Ingredientes
330 gramos de almendras trituradas, 120 gramos de cacao amargo, una clara de huevo batida, 2 cucharaditas de Ron.
preparacion
Mezclar las almendras el azúcar y el cacao, luego una la clara batida y el Ron y amasar muy bien hasta formar una bola.
Partir esta bola en bolitas pequeñas y paselas en el cacao amargo que queda. Buen provecho!
Fuente: quieroitalia.com
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