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Ingredientes

250 gr. de harina, 50 gr. de mantequilla, 50 gr. de azúcar, levadura, una pizca de sal, vanilla, 1/10 litro de leche tibia.

preparacion

formar un pequeño volcán encima de su mesa usando la harina, en el medio eche mantequilla, azúcar, levadura, sal y vainilla. Comience a amasar y eche poco a poco la leche. Tendrá que amasar durante mucho tiempo para que la masa adquiera la consistencia deseada. Añadir un poco de harina encima.
Tienda la masa muy fina, coja un tenedor y haga muchos pequeños agujeros para que la masa pueda crecer. Con un cuchillo, corte la masa en muchos rectángulos y hornee.


Fuente: quieroitalia.com

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