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Ingredientes
    6 choclos serranos
    2 huevos
    1/2 taza de leche
    120 ramos de queso
    3 cdas. De margarina derretida
    1/2 cdta. de sal
    2 cdas. de aceite
    1 cda. Azúcar

Preparación
Desgrana los choclos tiernos. Licua con los huevos, leche y queso. Pon esta preparación en un tazón y agrega la margarina derretida, la sal, el azúcar, aceite y probar la sazón. Frie en aceite hirviendo, formando redondeles con ayuda de un cucharón.
Dora y sirve calientes.

Fuente: recipe.univision.com

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