Lengua de res en salsa roja

Ingredientes
1/4 de Chicharrones de puerco
3 Tomates medianos cocidos
3 Chiles verdes cocidos
1 Diente de Ajo
Modo de preparación
Se ponen a cocer los tomates y los chiles,
Una vez cocidos se licuan con el diente de ajo y agua la necesaria.
Después de licuados se pone a hervir en una caserola y se le agregan los chicharrones y se dejan hervir hasta los chicharrones se ablanden.
Fuente: lasrecetasdelaabuela.com
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