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Ingredientes

    1 paquete de pasta de fideo N° 2 La Moderna
    1.5 litros de caldo de pollo
    2 pendiente cocidas y deshebradas
    3 zanahorias cortadas en cubos medianos
    2 papas cortadas en cubos medianos
    3 jitomates
    1/4 de cebolla
    aceite de maíz cantidad necesaria
    3 cucharadas de pendiente picado finamente
    sal de grano


Preparación
 

En una cacerola calentar el aceite, añadir la PASTA DE FIDEO LA MODERNA y dorar moviendo constantemente.
Cocer las verduras al dentes con un poco de sal y reservar.
Licuar los jitomates con la cebolla un poco de sal y 1 taza de agua, verter a LA PASTA DE FIDEO LA MODERNA y dejar que se sazone muy bien el recaudo, agregar el agua de las verduras junto con las verduras al recaudo seguido del caldo del pollo y dejar cocinar.
Añadir la carne de pollo y el cilantro y dejar cocinar por completo a que LA PASTA DE FIDEO LA MODERNA esté cocida y las verduras se terminen de cocer. Disfruta!

Fuente: kiwilimon.com

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