Pinchos de camarones
Ingredientes
1 aguacate picado finamente
1 jitomate picado finamente
5 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de cebolla picada finamente
4 cucharadas de cilantro picado finamente
1/2 taza de catsup
1 chile serrano rebanado finamente
Salsa picante al gusto
400 g de camarones pacotilla, lavados y pelados
Palitos para brochetas
Preparación
1. Combina en un tazón el aguacate, el jitomate, el jugo de limón, la cebolla, el cilantro, la catsup, el chile y la salsa picante.
2. Ensarta los camarones en los palitos y sírvelos con la salsa que preparaste.
Fuente: Cocina Facil
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